Glass på en onsdag.

Efter att middagen var avklarad och uppäten så var det dags för lite efterrätt.

Dagens middag:
Lasagne med tomater eller Tomater med lasagne :)

Dagens efterrätt:

Hemmagjord kiwiglass.

Glass recept:
6 portioner

1 väl mogen kiwi  + 1 kiwi för garnering
2 äggulor
1 dl florsocker
1 msk pressad citron
3 dl vispgrädde

Skala och mosa kiwin. Rör samman kiwimos, äggulor, florsocker och citronsaft.

Vispa grädden. Rör försiktigt ner grädden i kiwiblandningen.

Häll upp i en form.
Ställ in i frysen. Låt stå minst 4 timmar.

Ställ glassen i kylen 30 minuter innan servering.
Stjälp upp och garnera med skivad kiwi.