Monday, 6 February 2017

Tråkigt

Jag är en expert och då menar jag EXPERT på att göra ingenting och vara helt ok med det.

Men fasiken vad tråkigt det är att inte göra nåt....

Jag kan ju röra mig runt men det är ju inte helt problemfritt, det är ju inte helt lätt att hanka sig fram. Så då självklart blir jag sugen på att gå ut när jag tittar ut på all snö men jag hade med all säkerhet stannat inne i vanliga fall.

Det är samma sak när jag är sjuk, min träningslust är som störst då 😁

Idag hade jag iaf en live lektion i fotografi att se fram emot men när det väl var dags så fick jag bara upp att fel uppstått och att jag skulle ladda om sidan.

Jo jag laddade om den mååånga gånger och också skrivit ett par meddelanden hit och dit... 😒Hoppas verkligen att det kommer att funka som det ska på Onsdag då lektion nr 2 är.


Nähä nu ska jag fortsätta och göra ingenting

Ha det bäst!

Sunday, 5 February 2017

Lite mindre svullet idag

så det går åt rätt håll.

Som vissa vet så hoppa min knäskål urled igår.

Det snöade så vi bestämde oss för att ta en promenad ut och handla vad vi behövde.
Sagt och gjort, när vi var på väg hem, för jag skulle kolla på melodifestivalen, så var det en bil som satt fast i snön på parkeringen så vi sa till varandra ska vi hjälpa honom också... för när vi kom ut så hjälpte vi en som satt fast, så vi ställde oss bakom bilen och började gunga, ett gung och på det andra gunget var jag nere på marken... Ansiktet i höjd med avgasröret skrikandes: my knee is out, my knee is out.

I det läget så tittar jag ner på mitt vänstra ben och ser  knäskålen putta ut åt sidan, där och då bestämde jag mig för att sakta men säkert försöka räta ut benet för att förhoppningsvis få knäskålen att poppa tillbaka till sitt läge.
Det kändes som en evighet men när benet var rakt så plopp hoppa den tillbaka där den skulle vara.
Nu började göra ont på ett helt annat sätt än innan.

Under tiden som faktiskt bara varar ett par minuter så kämpar sambon med att inte låta bilen rulla bakåt....

Jag hoppade till 7 eleven, satte mig där med en kopp kaffe, som jag inte kunde dricka för mina händer skakade av smärtan, medan sambo skyndade sig hem för att hämta bilen så jag kunde komma hem.

Väl hemma efter mycket möda och besvär placerade jag mig i soffan med benet i högläge och där satt jag hela dagen och kvällen.

Idag känns det en aning bättre, det gör, självklart, fortfarande ont, är svullet och känns väldigt spänt.


Nu ska jag hoppa ut i köket och fixa lite "finger food" till Super Bowl.

Happy Sunday!

Ha det bäst.



Tuesday, 24 January 2017

Filmtips


Onsdag alla redan tänkte jag skriva men så kom jag på att det är faktiskt Tisdag.

Att det känns som Onsdag beror på att sambo jobbar 4 dagar denna vecka så det är redan mitt i veckan för mig.

Dagarna som sagt rullar på även om man inte, som jag, gör nåt särskilt.

Jag har lyckats vara sjuk en hel dag... 24h bug om det finns nåt som heter så så var det nog det jag hade.

Varm, trött och hängig och sen kom all energi tillbaka.

Såg lite film i helgen som var, ser i stort sett film varje helg så inte så ovanligt men, Arrival och Patriots Day

Arrival var en helt ok film som man fick en aha tänkare mitt i, då allt föll på plats så att säga.
Oscar nominerad är den oxå, en film mindre att beta av innan The Oscars ✱

Den andra filmen som jag såg var Patriots Day, en film som jag verkligen rekommenderar.
Även om man i stort sett vet vad som kommer att hända, då den handlar om Boston Maraton bombningarna, så var den gripande och väldigt sevärd.


En annan film som jag nyligen såg och som Patriots Day har Mark Wahlberg i huvudrollen är Deepwater Horizon, en verklig händelse om en oljerigg som exploderade 2010.


En annan film som jag snubblade över och som är helt underbar : Hunt For The Wilderpeople

Japp det var lite tips för nu 😊


✱ Vi har ju en tradition när det är oscarsgalan där vi röstar vilkar vi tror ska vinna i de olika kategorierna och jag försöker att se så många av de nominerade filmerna innan ( de i bästa film ) förra året tror jag att jag bara hade sett typ hälften av dem men i år så är det faktiskt filmer som jag planerat se så det är ju 👍 på det. Nu har jag 1 månad på mig att kolla in alla filmer.

Ha det bäst!

Thursday, 12 January 2017

Vinter


Men alltså jag är lite så där glad över att vi har vinter. 
Med vinter menar jag snö, för vinter har vi ju alla år men oftast då i blöt form d.v.s regn.

Visst så har vi haft snö under åren jag bott här men den har kommit och försvunnit i stort sett lika snabbt som den kom ner.

Men inte i år.

Vi har haft väldans mycket snö och det är hur mysigt som helst.

Visst är det inte det lättaste att ta sig fram eftersom det inte plogas eller skottas så mycket på gångvägarna, ibland har man önskat att man hade skridskor istället för skor för då hade det gått lättare att ta sig fram, men överlag så njuter jag av vädret. ( Knasig, jag vet 😉 )

Nu börjar det smälta bort på vissa platser.

Igår när jag var ute så var det så där kallt men klart och torrt, ganska underbart helt enkelt.
Snön hade i stort sett försvunnit från sidan av vägen så det kändes som en riktig kall vårdag men så tog jag en annan väg hem och då var jag tillbaka i vintern. Lustigt det där hur det kan skilja så mycket på så lite avstånd.

Men nog pratat om vädret.

Annars så rullar allt på i rasande fart känns det som, även om veckorna är sega emellanåt så försvinner dem fort helgerna likaså tyvärr.

Känns som jul och nyår var precis men det flera veckor sen.

Julen städade jag ut, som sig bör i denna del av världen, i helgen som var.

För det mesta så har jag hängt i till Tjugondag Knut men i år frångick jag det...

På tal om jul så testade jag en av mina julklappar idag:




Mini Waffle Pan



Den funkade alldeles utmärkt och vi åt en helt underbar god lunch 😋



Små våfflor

Nu ska jag springa ner till tvättstugan.

Ha det bäst!!

Wednesday, 21 December 2016

Det rullar på....

Onsdagkväll... Bara 2 dagar, typ, kvar till julafton.

Jag har en hel del kvar att göra och lite julklappar kvar att köpa. De julklappar som jag har kvar är iofs stockings, alltså för julstrumporna så det ska väl gå någorlunda smärtfritt att ordna det :)

Matväg är det en del kvar men har betat av de senaste dagarna.

Köttbullar och "Prinskorv" gjorde jag häromdagen.
Igår gjorde jag saltgurka och pressgurka.
Skinka och revbenspjäll har jag gjort idag.
Jag har precis tagit ut kavringen ur ugnen. Ingen jul utan kavring :)
Sen är det väl inte så mycket mer för julafton som ska fixas eller inte i förväg iaf.
Ägg, risgrynsgröt och mimosa gör jag på lördagsmorgon.

Sen har jag ju lite att fixa till på söndag, juldagen.

Mince pies gjorde jag i söndags, pork pies, andra omgången, gjorde jag i måndags.
Imorgon ska jag göra Yorkshire puddings och möjligtvis lite knäck, som inte har nåt att göra med juldagen.

En roast, ugnsstekt potatis, grönsaker, gravy och kalkon ska avnjutas på juldagen oxå, så det ska ordnas.
Mycket mat blir det men har sagt i år, som alla andra år, att jag/vi ska inte göra så mycket av allt så vi får se om det funkar i år.
Men jag kommer att leva på julskinka och kalkon till nyår!


Mince pies
                                        



I söndags, Lucia, så pysslade vi ihop ett pepparkaks"hus" jag och sonen. Blev helt ok även om spritspåsen paja mitt under spritsningen... 

Millenium Falcon
                                         

Jag bakade lite lussekatter dagen till ära oxå.

                                         

På tal om Star Wars, ( Millenium Falcon ), har ni sett den nya filmen Rogue One?

Vi var och såg den förra veckan då den hade premiär och säger bara det att har ni inte sett den så gå och gör det. Ja om ni gillar Star Wars filmer såklart.

Nu ska jag lägga mig i soffan och slöa lite.

Ha det bäst!

Monday, 5 December 2016

Jag vill ha blommig falukorv......

Den behöver inte vara blommig bara det är en falukorv...

Jag har i 6 år letat efter nåt som är som falukorv, i smak, lukt och utseende.
Ingen tur på den fronten.

Alltså när jag bodde i Sverige så fanns den bara där, så enkelt att slänga ihop en stroganoff eller skjutsa in den i ugnen eller helt enkelt steka skivor av den.

 "Don't Know What You Got (Till It's Gone)"

Trodde väl aldrig att jag skulle sakna den där korva biten....
Men det har jag gjort, jag har drömt om den, kanske inte men inte långt ifrån.

Så i förra veckan så ploppade det upp en kommentar om en svensk blogg i Kanada som utlovade en korv i Kanada som i stora drag typ var som falukorv.

Korven fanns i min affär och idag var det dags för halleluja momentet.

Jag är i himlen, korv himmelen :)


Tror inte jag varit så "lycklig" över mat på väldigt länge.


Så dagens middag blev: Stuvade skruvade makaroner och stekt "falukorv"

MUMS!!

Det finns uppenbarligen 2 korvar som ska likna den svenska korven, jag har bara hittat en av dem och det är denna:




Freybe Lyoner Sausage.


Annars, förutom korv uppenbarelser, så har det snöat här idag. Riktigt mycket faktiskt. Ja för att vara här och det ligger kvar.
Nu ska det inte snöa igen förrän på torsdag och fredag och sen är regnet tillbaka.




Nu ska jag se ett avsnitt av Gilmore Girls: A year in the life, har sett Winter och Spring så nu är det dags för Summer.

Har ni sett dem?



Ha det bäst!



Tuesday, 11 October 2016

Rester


Så här dagen efter Thanksgiving så har jag som alla andra år ganska mycket kalkon över.

Även om vi inte köpte en stor kalkon så blir det en hel del över. 

Så idag till middag blev det "leftovers". 
Riktigt lyckat faktisk, en slags "lasagne" skulle man typ kunna säga. 

                                    

Pastasås i botten, kalkonbitar, ost och fjärilspasta och sen varva det igen avsluta med pastasås och ost. 185 grader i ugnen ca 25 min. Sen är det bara att käka. 
Smaklig spis!