Wednesday, 14 June 2017

Smörgåstårta till sist

Efter fadäsen med min smörgåstårtfyllning som hamnade med ett splash och krasch på golvet så var det ju bara att ta tag i det igen och göra ny fyllning.



Något småsur var jag eftersom jag dagen innan hade köpt räkor på IKEA, typ de enda räkor jag tycker om och nu var tvungen att gå ut till affären och köpa räkor där.

De räkor jag gillar är från cold water, atlantic räkor medan de flesta här är från the Pacific och jag tycker att de smakar gummi....


Jag gillar inte räkor i sig, alltså jag kan inte sitta och skala och äta en räka, det måste vara tillsammans med nåt typ i en röra eller på en räkmacka.

Iallafall efter jag torkat mina tårar och fått ur mig en och annan svordom och plockat upp den spruckna glasskålen och den geggiga röran från golvet så begav jag mig ut till affären.

Väl hemma så rörde jag ihop allt igen, något irriterad eftersom den första röran var himmelskt god, lyckades (tur antar jag ) få den att smaka densamma som första röran och till slut fick jag ihop min smörgåstårta.

Den smakade alldeles ljuvligt mycket beroende antagligen på allt jobb jag la ner 😁







Tuesday, 23 May 2017

KAFFE

Alltså igår morse vakna jag straxt innan 5 och hade svårt och andas...
Ingen astma medicin hemma så jag gick upp tog en allergi tablett och kände att det lättade en aning i bröstet.

Eftersom det var en helgdag igår, Victoria Dagen, så var jag inte säker på om vårdcentralen var öppen.
Men innan klockan slog 9 stod jag utanför dörrarna tillsammans med 4 andra och väntade på att de skulle öppna.

Klockan 10 var jag ute i solen igen med en påse från apoteket.

Det var inte bara mina astma sprayer där i utan också tabletter för min mage.

Jag håller antagligen på att få magsår så han frågade mig om jag drack kaffe och hur mycket.
Eftersom jag drog på svaret hur mycket så sa han : fair amount .... ( ganska mycket )

Så de  kommande 2 veckorna så får jag inte röka, dricka alkohol, ta inflammationshämmande eller dricka KAFFE.. inget kaffein med andra ord. De 3 första inga problem 😀

Jag har klarat mig igenom lite mer än halva dagen nu och det går skit...

Jag har huvudvärk och jag är sjukt trött.

Jag har 13 dagar kvar efter denna

Wish Me Luck!!!!

Lånad bild



Saturday, 20 May 2017

Låånghelg

Eftersom jag måste varit väldigt trött igår kväll och inte posta detta inlägg gör jag det nu istället, godmorgon 😀


Denna helg är en långhelg och för oss är det en extra lång långhelg.
På Måndag är det Victoria Day.

Victoria Day  är en kanadensisk helgdag som firas den sista måndagen före den 25 Maj, till ära för drottning Victoria's födelsedag.

För oss blir den här helgen extra lång eftersom sambo har ledig Fredag.

Vädret ska bli hyfsat, bara det inte regnar så är jag någorlunda nöjd 😀

Idag har det varit en lång dag upp tidigt och långa promenader, lämnade bilen på service och gick från bilhandlaren hem och sen tillbaka för att hämta den, sammanlagt närmare en mil blev det.

Efter att vi farit runt hit och dit och sen hem och sen ut igen så blev det hämtpizza, hade varken ork eller lust att laga nåt.



Kände för en öl till maten, enda singel öl jag kunde köpa var denna "lilla" flaska på 710 ml.

Efter maten blev det film, Fist Fight med Ice Cube, Charlie Day och Tracey Morgan bl.a.
Kanske inte världens bästa film men lite smårolig var den allt.

Nu ska jag ta och pallra mig ur soffan och förflytta mig till sängen för jag känner att ögenen börjar gå i kors nu.

Tack och Godnatt!!



Friday, 19 May 2017

Strömavbrott

Det planerade strömavbrottet kom och varade i 6,5 timmar. 

Så vad gjorde jag, jo som vissa kanske såg på FB så var ju min prio nr 1: internet.
Sverige matchen fick ju inte missas. 

Så sagt och gjort, koppla in routern och wi-fi  extender till ett batteri pack, typ bilbatteri. Alltså inte direkt in i ett bilbatteri det är nån greja på den som omvandlar eller nåt 🙂. 

Anyhow, internet fixat och alla ( jag och sonen ) var nöjda och glada. 
Så medan jag fixa lunch på balkongen så hade jag matchen på ipaden.                    



Lunchen: Grillad fläskkotlett och stekt potatis.







Wednesday, 17 May 2017

Laddar

Idag laddar jag.
Allt som kan laddas laddar jag.
Japp jag laddar power banks, power pack allt sånt som kan användas för att ladda upp saker.

För imorgon mellan 8:30 och 16:30 så kommer jag att vara strömlös..

Så idag måste jag se över vad jag har i min kyl och det som inte kommer att klara av 8 timmar utan ström måste jag äta och dricka upp 😆, kan bli en intressant middag ikväll.. eller inte , haha

Kaffe... alltså efter halv nio kan jag inte göra kaffe.. Jag har ingen bra termos heller 😟

Denna får agera mitt kök imorgon för lunch:



Eller också så får en av alla hundra* restauranger runt omkring här stå för lunchen.
Det stora gula M't ligger ju inte så långt bort 😁


Men det är imorgon ingen idé att noja för det nu.



*Det är kanske inte hundra men om jag går ut hemifrån och till den "stora" vägen och svänger vänster så finns det minst 40 olika ställen att få mat från och då behöver jag inte gå längre än 2 km, om jag istället svänger höger och går i 2 km så finns det även åt det hållet många matställen . Det svåra är att välja  😆



Ha det bäst!


Friday, 12 May 2017

Helg igen 😊

Denna vecka har gått så fort.

Förra helgen hade vi turen att regnet upphörde ett tag och solen visade sig från sin allra bästa sida.

Vi bestämde oss på lördagen att vi skulle ta oss ut till Ross Lake på Söndagen.

Ross Lake är en reservoar så vattennivån går upp och ner, Juli-Augusti är den tid som den är fylld.

Så vi gick runt på botten av sjön som är fylld av trästumpar....


Bergen där i bakgrunden ligger i USA, gränsen går nånstans i sjön  





Några trädstumpar hade lite vatten 




Lite djurliv fanns det också



Ett "hus" för fladdermöss fanns det också.


Jag hoppas att fladdermöss inte är lätt väckta för det här fladdermus huset var inte långt ifrån lekparken.

Vi grillade lite korv och åt kall potatissallad och pastasallad till dem.

När man har denna vy kan man ju inte annat göra än att bara njuta!!




Ha en bra Fredag!!!

Friday, 5 May 2017

Back to normal

Alltså det känns ju som så nu när jag sitter med regnet ösande ner utanför.
Igår hade vi en helt underbar dag, otroligt varmt 25 grader i skuggan men idag är vi tillbaka till regnet...

Annars då?
Jo kokade Tomato Jam ( Tomat sylt/marmelad ) häromdagen och eftersom jag multitaskade så kokade jag den en aning för länge för det blev en stor seg tomat knäck av den.

Men får ta och göra om och göra rätt för det är så gott.
Första gången jag åt det var i Sydafrika.
Ost, kex och en klick tomato jam 😋

Något som jag inte misslyckades med var rabarber maränger.
Lite söta för att äta som dem är men tänkte i en Eton Mess så blir det nog kanoners.

Vad för goda rabarber recept har ni?



Rabarber maräng



Nu ska jag återgå till mitt morgonkaffe och invänta period 2 i Sverige -Ryssland matchen.